TERRES CATALANES
Terres Catalanes N° 106 de mars à mai 2022
◊ Prenez de la graine avec Terres Catalanes !
Hier cueillies par quelques connaisseurs, aujourd'hui plantées par des agriculteurs au nez fin, les plantes aromatiques et médicinales ont le vent en poupe. De l'artisan en herbe au laboratoire high-tech, il est temps de se mettre au parfum ! Reportage mené avec Valérie Ferrer.
◊ Un portfolio sur les neiges éphémères de janvier 2021 dans les Aspres et en Vallespir.
◊ La commanderie templière de Vilarotja, restaurée avec goût par des passionnés d'architecture et de décoration.
Terres Catalanes N° 105 décembre 2021 à février 2022
Les bonnes boîtes des PO
Le Canard bien élévé du Mas Cané à Oms,
Captain Néo à Banuyls-sur-Mer,
Les Apéritifs Sauvages à Los Masos,
Bobs Ringart’s Cabestany,
Direct-Graphic au Boulou,
Les Titous à Saleilles,
Prosain à Bages,
Terres Catalanes N° 104 de septembre à décembre 2021
Portfolio de 10 pages sur les portes portes-bonheur.
Reportages sur trois villages du Vallespir : L'Albère, Coustouges et Taillet.
Terres Catalanes N° 103 - Été 2021
NUMÉRO COLLECTOR (DOUBLE)
TRÉSORS À LA CARTE
180 pages, 175 pépites : un numéro qui vaut son pesant d’or !
De la levée du liège aux bières d’altitude en passant par le llagut de rem ; des mangues de Torreilles aux souffleurs de verre en passant par des paysages à couper le souffle ; des arbres
XXL de Canet au cabinet secret de Font-Romeu en passant par le riz bio d’Arles : voici 175 pépites de derrière les fagots à découvrir ou redécouvrir en terres catalanes…
Pour profiter d’un été déconfiné !
Terres Catalanes N° 102 - Mars - Juin 2021
◊ Trois villages secrets du Conflent :
Ayguatébia, Rodès et Valmanya
◊ Portfolio sur les piliers de lumières
Terres Catalanes, un magazine haut en couleur.
Terres Catalanes - Le N° 101 de décembre 2020 à mars 2021
Portfolio de 10 pages sur le massif de la Pedraforca (Espagne)
La crèche de San Vicens (Perpignan) avec Claire Bauby
Terres Catalanes - Le N° 100 de septembre à décembre 2020 - UN NUMÉRO COLLECTOR !
Portfolio de 26 pages sur les trésors des Pyrénées-Orientales
Carte blanche à Christophe Levillain : portfolio sur les orages du Roussillon
Les 100 ans de la boucherie Blanc à Bolquère
Les 100 ans du Centro Espagnol de Perpignan
Le retour du paileboat Miguel Caldentey
Portraits des ambassadeurs des territoires
L'histoire de la RN 116
TERRES CATALANES N°98 - Décembre 2019 à mars 2020
◊ Les fouilles archéologiques de la Fajouse (Albères, forêt de la Massane) conduites par Ingrid Dunyach et Étienne Roudier. Texte de
Bernard Rieu.
◊ La Maison Douzans à Banyuls-sur-Mer et les peintures d’Aristide Maillol. Texte de Olivia Auri.
◊ Les indécrottables Caganers de la famille Alòs à Torroella de Montoir.
Texte de Valérie Ferrer.
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TERRES CATALANES N°97 - Septembre à décembre 2019
Dossier sur les Vignerons... les Grands du Roussillon
Un numéro particulièrement riche, gourmand et équilibré qui consacre son dossier aux vins et vignerons. Plus de 50 pages brossent le portrait de famille des 12 « Grands du Roussillon ». Entendez les familles vigneronnes dont le parcours, épique, parfois héroïque, a accompagné et anticipé les grandes évolutions de la profession depuis plus d’un siècle.
Un film choral
Voilà des domaines et caves coopératives dont la particularité est d’avoir su rester pionnier de génération en génération. Les Cazes, Parcé, Vaquer, Dom Brial, L’Etoile… Ces grands noms ne vivent pas sur leurs lauriers. Ils ont su tenir, s’adapter, risquer. Un dossier à lire comme un film choral où les destins individuels recoupent et dessinent une sociologie plus large, déroulant un peu d’histoire des Pyrénées-Orientales. Autre belle épopée de ce numéro dans le delta de l’Ebre. Une incursion en pays sud catalan via un portfolio original (en canöé) doublé d’une escapade « gastronomico-patrimoniale » dont le magazine a le secret.
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TERRES CATALANES N°96 - Juin à septembre 2019
Couverture de Banyuls-sur-Mer
> Dossier sur les villages Axurits
Castelnou (Aspres)
Ille-sur-Têt (Ribéral)
Les villages "axurits" (débrouillards) où richesse, patrimoine et savoir-faire se conjugent avec respect, partage et autogestion.
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CASTELNOU
Les villages axurits où richesse, patrimoine et savoir-faire se conjugent avec respect, partage et autogestion. Labellisé “Plus beau village de France”, Castelnou n'est pas qu'un site aux allures de carte postale. Derrière ses rues escarpées se cache un caractère bien trempé et des habitants qui ont su œuvrer pour l'avenir, à commencer par les vieilles pierres du château, sumbole d'une histoire sans cesse recommencer.
Textes de Valérie Ferrer
ILLE-SUR-TÊT
Trait d'union entre la Plaine et Pyrénées, Ille-sur-Têt campe fièrement au pied du Canigou son imposante architecture et son église aux allures de cathédrale. Sa fierté est assumée : la ville revendique un patrimoine exceptionnel et des ambitions “axurits”.
Textes de Valérie Ferrer
Terres Catalanes N° 95 de mars - juin 2019
Reportage sur l'entreprise française Zodiac Milpro
installée à Roses (Catalogne, Espagne).
Une immersion passionnante dans le monde des bateaux
pneumatiques et des semi-rigides, conçus à la main et sur
mesure par des ouvrières hyper spécialisées.
Textes de Valérie Ferrer
TERRES CATALANES N°94 - Décembre 2018 à mars 2019
Couverture : “Le Pied dans le vide” de la station de Porté-Puymorens
Modèles : Valérie Levillain et Denis Boix
> Dossier sur l'avenir climatique des stations de ski catalanes, à Porté-Puymorens, Font-Romeu... (Textes de Valérie Ferrer)
> Les carnets gourmands avec les nouvelles bûches de Noël 2018 d'Olivier Bajard.
(Textes de Valérie Ferrer)
> LED 2018 pour Lanoux Exploration Diving
Une semaine d'expédition au lac du Lanoux, pour des plongées sportives records et scientifiques (Textes de Pierre Mérimée)
et plein d'autres bonnes choses.... Acheter le magazine, c'est par là
TERRES CATALANES N°93 - Septembre à décembre 2018
> Portfolio sur les nuits étoilés du pays catalan
> Les Bibs gourmands (Textes de Valérie Ferrer)
> Coup d'Oeil sur les RDVSE, les Rendez-vous de Saint-Estève (Textes de Catherine Betti)
et plein d'autres bonnes choses....
TERRES CATALANES N°92
Juin à septembre 2018
Couverture lors de notre séjour kayak de mer sur la Costa Brava, plage de Fornells / Aguablava.
> Reportage sur un périple en kayak de mer sur les Réserves marines naturelles catalanes, de Banyuls-sur-Mer à Begur - Palafrugell, grâce à la complicité organisationnelle tip-top de Grégory Lengrand (Breveté d'État) de http://vermeillekayakdemer.com, les modèles Marc Latinaud, Denis Boix et la journaliste Valérie Ferrer. (7 pages)
> La gestion du sable sur la côte catalane.
> Les défenses côtiers de la Massane à Südwall, avec l'expertise du spécialiste des fortifications allemandes Guillem Castellvi.
(6 pages)
> L'Hermione à Port-Vendres et la côte Vermeille vues du ciel...
et plein d'autres bonnes choses....
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TERRES CATALANES N°91 Mars à juin 2018
Couverture avec la nouvelle affiche 2018 du groupe thermal de la Chaîne du Soleil
> Dossier sur la Chaîne Thermale du Soleil avec les 4 stations du groupe à Prats-de-Mollo La Preste, Amélie-les-Bains, Le Boulou et Molitg-les-Bains (20 pages).
> Les écobuages avec les militaires de la Sécurité Civile de Nogent-le-Rotrou.
> Les manuscrits et incunables des Archives municipales Camille Fourquet de la Ville de Perpignan (Textes d'Olivia Auri)
et plein d'autres bonnes choses....
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TERRES CATALANES N°90 Décembre 2017 à mars 2018
Couverture avec la croix sommitale du puig dels Bastiments (ou du Géant).
Modèle : Denis Boix.
> Portfolio sur les croix de sommets catalans.
> Canyon d'eaux chaudes à Thuès-entre-Valls
(Texte de Valérie Ferrer)
> Les marchés de Noël du pays catalan
(Texte de Valérie Ferrer)
et plein d'autres bonnes choses....
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TERRES CATALANES N°89 - Septembre à décembre 2017
Couverture avec la pyramide de verre du Mas Cabanids à Maureillas-Las-Illas.
Escapades hors du commun
> gîte “Pyrénées Mon Amour” à Felluns (texte Catherine Betti)
> Mas Cabanids à Maureillas-Las-Illas (texte Valérie Ferrer)
Vers une Catalogne Libre ? Portraits de Pierre Becque et Joan Becat (textes Bernard Rieu).
Les 100 ans de la bijouterie Laviose (texte Catherine Betti)
Les Transports Raymondis (texte Jean-Paul Pelras)
Caractères - Portrait de Jean-Marc Majeau (texte Jean-Paul Pelras)
et plein d'autres bonnes choses....
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TERRES CATALANES N°87
Mars à juin 2017
Dossier Vie de Châteaux
> Le château de Saü à Thuir (texte Bernard Rieu)
> Le château de Riell à Molitg-les-Bains (texte Catherine Betti)
TERRES CATALANES N°86 - Décembre à mars 2017
Couverture avec la chapelle de Thorrent (Conflent)
Dossier sur les villages axurits - Tome 2
> Llo en Cerdagne (texte Christian Bachelier)
> Fontrabiouse et Esposolla en Capcir (texte Jean-Paul Pelras)
Portfolio des villages sous la neige
et plein d'autres bonnes choses...
TERRES CATALANES n° 85 - Septembre à décembre 2016
Couverture avec une mer de nuages en Conflent depuis la tour de Goa.
Dossier “Mes pyrénées secrètes”
Petits coins de paradis à la 1ère personnes (6 sujets, 27 pages).
Cerdagne : travaux sur le barrage du Lanoux. Plongée dans les réseaux souterrains du barrage-voûte, après l'exceptionnelle vidange décennale. (texte Pierre Mérimée)
TERRES CATALANES n° 83 - Avril à juin 2016
Les Monuments de la Semaine Sainte
À partir du XVIe siècle, les Monuments ont été montés dans nos églises pour le Jeudi Saint et ce jusqu'au milieu du XXe siècle. Ces décors éphémères ont disparu à l'exception d'une vingtaine d'entre-eux datant, le plus souvent du XIXe siècle. Leurs grandes toiles peintes, aux arcs de triomphe ornés d'instruments et scènes de la Passion, témoignent d'usages oubliés.
Texte : Eliane Bousquet / photos : Christophe Levillain
Note : 14 pages de reportages pour un sujet exceptionnel, ... entamé en 2005 lors de la restauration des toiles peintes de l'église de Dorres !
Avec le soutien précieux et indéfectible de Jean-Bernard Mathon, directeur du Centre de Conservation et de Restauration du Patrimoine du département des Pyrénées-Orientales, de la restauratrice indépendante Isaline Trubert (Paris), des ateliers de restauration Amoroso-Waldeis (de Villeneuve-lès-Avignon) et Lazulum de Hervé Giocanti (Marseille). Ce reportage n'aurait pas été possible sans l'accord du cabinet de la Présidence du département des Pyrénées-Orientales, par la voix de sa présidente Hermeline Malherbe.
TERRES CATALANES N°83 - Avril à juin 2016
Le musée du Mas Palégry - Des ailes pour racines
Marc Noetinger, c'est lui qui le dit, n'a rien d'un fils à papa. Mais ce qui est certain, c'est qu'il est bien le fils de son père, Charles Noetinger, pliote de chasse et de reconnaissance devenu vigneron par hasard. Charles a décollé vers l'éternité en 1995, laissant à ses enfants un domaine, le Mas Palégry au beau milieu duquel trônait... un étonnant musée d'avions.
Texte : Joël Mettay / Photos : Christophe Levillain & reproductions d'archives familiales.
TERRES CATALANES n °81- Septembre à décembre 2015
10 villages axurits
Couverture aérienne de Pézilla-la-Rivière et reportages sur trois villages :
> Ribéral : Pézilla-la-Rivière (texte Bernard Rieu)
> Ribéral : Villeneuve-de-la-Rivière (texte Jean-Paul Pelras)
> Salanque : Torreilles (texte Thierry Bouldoire)
> Capcir : ouverture du sujet de Formiguères (texte Christian Bachelier)
Numéro 80 - Juin à septembre 2015
Les dessous chics de la planxa. Texte de Catherine Betti
Partage et pédagogie. Voilà en deux mots la philosophie de Monique Legrand et Patrick Pénichon, qui dirigent deux magasins Barbecue & Co, l'un à côté de Montpellier, l'autre à Rivesaltes. Depuis plusieurs mois, ils organisent des écoles de cuisine sur leurs planxas, en assoication avec des chefs et des vignerons du cru. Un pur moment de convivialité.
Terres catalanes n° 80 Juin à septembre 2015
Moulin de Claira.
Les ailes de l'avenir.
Texte de Valérie Ferrer.
Dans le ciel de Claira, un moulin déploie à nouveau ses ailes. Un moulin dont la mission va bien au-delà de la sauvegarde du patrimoine.
Numéro 79 - Avril à juin 2015
La mine argentique d'Aytua. Texte de Catherine Betti
Le fondateur de la plus célèbre agence de photos de sport française habite un des hauts-lieux de notre département : les anciennes mines d'Aytua. Dans son antre, un trésor. Non pas minéral mais argentique : des millions de diapositives, témoins des Trente Glorieuses de l'agence Vandystadt.
Avec photos d'archives de Gérard Vandystadt. Textes de Catherine Betti.
Autres reportages dans ce numéro, avec des textes de Jean-Paul Pelras.
> Les 150 ans de l'Institution Saint-Louis de Gonzague (Perpignan)
> La chapelle Sainte-Christine d'Aytua, un chef d'oeuvre sauvé du péril (Prix du Pélerin magazine avec le soutien de la Fondation pour la Sauvegarde de l'Art Français).
Terres Catalanes n°78 - Décembre 2014 à mars 2015
Couverture avec le village de La Llagonne (Haut-Conflent)
À l'intérieur :
> un important dossier de 11 pages sur les bornes frontières de l'actuelle délimitation entre la France et l'Espagne, issue du Traité des Pyrénes en 1659, mais aussi sur l'ancienne frontière établie lors du Traité de Corbeill en 1258. Suivi des séances de l'abornement avec les Douanes françasies et espagnoles, la Gendarmerie, la Guardia Civil...
Terres Catalanes “Spécial Collioure” N° 76 de juin - juillet et août 2014
Parcours d'audace nautique dans le port et au pied de l'église Notre-Dame des Anges, "roulette à la mer", escalade des parois, épreuve de la sardine, piste verte et piste rouge... des épreuves à n'en plus finir, dans et autour du fort Miradou, superbe ouvrage militaire de l'époque de Vauban. Un travail complet d'aguerrissement pour nos soldats et futurs cadres de l'Armée française avec les élèves de l'école de Saint-Cyr Coëtquidan et le groupement des commandos parachutistes (GCP), unité d'élite opérationnelle de la 11e brigade parachutiste appartenant aux Forces spéciales Françaises.
Texte Bernard Rieu / Photos Christophe Levillain
Terres Catalanes n° 75 - Mars à mai 2014
Couverture avec le menhir du Pla del Bosc, sur la commune d'Eyne (Cerdagne)
Photo prise un soir d'orage de juin.
À l'intérieur :
> Reportage sur le renouveau du circuit de visite des caves Byrrh à Thuir
(texte Catherine Betti)
> ”Les Maîtres du Temps” : reportage sur Pierre Largeron, horloger "rhabilleur" depuis 4 générations à Prades en Conflent (texte : Jean-Paul Pelras).
Terres catalanes N°74
Décembre 2013 - mars 2014.
Couverture : Les chalets de la station des Angles (Capcir)
La Tribune de Millas, chef d'oeuvre du XVème siècle (10 pages)
“Regardez ce qu’il y a là-haut !” vous diront les Millassencs. Une polychromie éclatante, plus de cent blasons et closoirs et 54 sculptures intrigantes et pourtant familières. Bref, la tribune de l’église Sainte- Eulalie réalisée en 1440-1442. Un chef d’oeuvre de l’art gothique roussillonnais qui recèle encore bien des mystères.
Texte Eliane Bousquet
Partenariat entre le Comité départemental du Tourisme des Pyrénées-Orientales (CDT 66, aujourd'hui ADT) et le magazine Terres Catalanes. Document intégré dans la revue et disponible gratuitement en “tiré-à-part” dans tous les OT des Pyrénées-Orientales.
Terres Catalanes n° 71
Mars à juin 2013
"Véritable symbole identifiant du sommet du Canigou, la croix en fer forgé actuelle est en fait la réplique d'un exemplaire précédent, monté à la force des bras et des mollets par un groupe de scouts perpignanais de la Réal sous l'Occupation, en juillet 1943. Soixante-dix ans après, Maurice Marty et Pierre Cazotte, qui ont participé à l'aventure, en ont gardé un souvenir intense".
Texte de Bernard Rieu.
Une pensée toute particulière pour Maurice Marty, décédé dans sa 87ème année, quelques jours avant la parution de ce numéro spécial Canigou, qui nous a grandement aidé dans ce reportage avec son ami Pierre Cazotte.
Je me souviendrais toujours de leur immense joie, le 8 décembre 2012, lorsque nous les menions à Saint-Jean l'Albère pour retrouver "leur croix" historique de 1943, élément dont ils n'avaient pas connaissance depuis sa "réutilisation" au début des années 60, à l'entrée de l'ermitage des Soeurs-Marie.
Maurice Marty † (à gauche) et Pierre Cazotte (à droite).
Terres Catalanes n° 65 automne 2011 : Nos huiles d'olive au banc d'essai
"Il ne faudrait pas parler de l'huile d'olivie mais "des" huiles d'olive, tant leur univers est complexe. En Roussillon, après une longue éclispse, les variétés locales sont sorties de l'oubli et leur dégustation permet de découvrir leurs arômes spécifiques".
Textes de Bernard Rieu
Terres Catalanes N°57 (2009) L'expression de la terre
"La céramique, le plus ancien savoir faire connu, transcende l'acte simple et fonctionnel du "faber" pour arriver à l'esthétique, et de l'esthétique à l'art. Modestement, c'est le glacis coloré appliqué par des mains de potier sur une cruche. De façon plus ambitieuse, ce seront les formes que les artistes tels que Picasso, Lurçat et même Cocteau élèveront au rang d'oeuvres universelles. En Roussillon, la céramique a toujours eu un rôle très important. Encore aujourd'hui, nos créateurs ne sont pas des moindres".
Textes : Josianne Cabannas.
Terres Catalanes N°37 (2005)
Portfolio des plus belles descentes de canyons des Pyrénées-Orientales
"Parmi les centaines de cours d'eau qui dévalent les pentes du Conflent, du Vallespir et des Fenouillèdes, seuls quelques-uns entaillent en de véritables gorges ou de profonds canyons. Les amateurs d'eaux-vives,de soleil et de sensations fortes qui s'y aventurent, engagent un corps à corps dans le gneiss, le granit ou le calcaire".
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